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여름 휴가지에서 해먹기 간편한 이색요리 '콜라찜닭' |
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 원더져니 |
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16-07-10 07:37 |
 안녕하세요 러버여러분:)
오늘 소개해드릴 음식은 콜라찜닭 입니다!
'찜닭' 하면 굉장히 어려운 음식같지만, 콜라와 닭만 있으면 되기때문에!
집에서나 요즘같은 휴가철에 놀러가서 해먹기 좋은 요리랍니다:)
 사실 재료는 닭, 콜라, 간장만 있으면 되지만!
여러가지 재료들이 더 있다면 맛이 더 풍부해지겠죠?
주재료인 닭 1마리, 콜라 250ml 1캔, 간장 3큰 스푼 과 함께 갖은 채소를 준비해주세요.
저는 추가적으로 당면사리와 떡 까지 준비했어요.
 1. 살짝 매운맛을 돌게하기위해 다진마늘과 고춧가루를 기름에 볶아줍니다.
 2. 닭 1마리를 넣어 붉은기가 사라질 정도만 볶아주고
 2. 콜라 250ml 1캔과 간장 3큰스푼을 넣어주세요.
콜라는 설탕의 단맛과 감칠맛을 담당하기때문에 콜라와 간장만 있으면 양념 끝!
때문에 이것저것 양념을 가져가기 힘든 야외에서 만들어먹기에도 간편하고, 놀러가서 해먹기 이색적인 요리인 것 같아요:)
 3. 여유가 된다면 갖은 감자, 양파, 대파, 당근 등 갖은 채소를 넣어 맛을 더 풍성하게!
 4. 불린 당면과 떡을 마지막에 넣어주면 콜라찜닭 완성!
 이번 휴가엔 고기 굽는 것 말고 콜라찜닭 어떠세요?
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